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【台北竹夢市集 X 金椿茶油工坊】10/20(六)-10/21(日)兩天!
就在本周末(10/20-10/21)
竹夢市集即將擴大舉辦啦!!
搭配臺北客家義民嘉年華直接豪華升級+++
這次獨家招募67家原鄉客庄美食、友善農產及創新商品,
就是要讓你好吃好逛又好買~
金椿也將北上,北部的朋友們快來找我們玩!
我們一樣會熱情的歡迎大家~
還有獨家現場優惠噢😉
還有精彩的說菜體驗活動,
快來動動手指點選報名
名額有限動作要快喔!!
#臺北夥房竹夢市集 #荷包瘦身ReadyGo
‖ 10/20 DIY 客 家 粢 粑 ‖
時間:10/20 (六) 13:30-15:00
粢粑(四縣腔:ㄑㄧˇ ㄅㄚˊ)是什麼?
聽過之後,你一定不陌生!
客家麻糬又稱「栥粑」,
是喜慶節日必備的點心,
將蒸熟的糯米用力搥打,
口感Q彈紮實,沾著花生粉或芝麻末都好吃!
‖ 10/20 DIY 牛 汶 水 ‖
時間:10/20 (六) 15:30-17:00
牛汶水是過往農耕休息時的點心,
搭配著黑糖薑汁、花生和芝麻一起食用,
中間的凹陷源自─夏日在泥水裡避暑的水牛戲水後留下的凹痕模樣,
因而得名牛汶水(牛玩水)
還可以淋上滷汁變鹹食喔!
‖ 10/21 DIY 芋 粄 ‖
時間:10/21 (日) 13:30-15:00
農曆8月是芋頭收成時期,
客家人將芋頭視為團圓和豐收象徵!
特製成元寶形狀,用來敬神或祭祖;
綿密芋香又帶有嚼勁的口感,
搭配豆干、韭菜等鹹香配料更是一絕!
報名請點 https://lihi.cc/W2LHb
地點:客家文化主題公園
客家文化中心1樓梯廳
✿親子同樂、朋友同歡盡在竹夢市集✿
#2018竹夢市集 #回家作客
#費工卻可口的客家美食
#共下打粢粑
#牛汶水是粢粑的親戚
#貼心提醒_細嚼慢嚥
#金椿不缺席